Sekret-, Speichelrohr, Abschnitt des Ausführungsgangsystems der Mundspeicheldrüsen (Gl. parotidea, Gl. submandibularis, Gl. sublingualis). Sie zeigen eine charakteristische basale Streifung, die auf (nur elektronenmikroskopisch erkennbaren!) Einfaltungen der basalen Zellmembran und zahlreiche, pallisadenförmig angeordnete Mitochondrien zurückzuführen ist. Streifenstücke besitzen ein einschichtiges iso- bis hochprismatisches Epithel und liegen innerhalb der Drüsenläppchen. In ihnen findet wird die Sekretzusammensetzung durch aktive Prozesse verändert.

Entsteht im lichtmikroskopischen Bild durch Einfaltung der basalen Zellmembran und zahlreiche, pallisadenartig angeordnete Mitochondrien in den Epithelzellen der Streifenstücke.

Unterkieferdrüse, gemischte seromuköse Drüse, deren Ausführungsgang auf der Caruncula sublingualis unmittelbar neben dem Frenulum linguae in die Mundhöhle endet. Sie weist überwiegend seröse Endstücke auf, den seltenen mukösen Tubuli sitzen seröse Endstücke in Form von Ebner-Halbmonden auf.